Ciao a tutti!
Ringraziamo ancora una volta tutti coloro che ,
nonostante le strade inesistenti,sono venuti a trovarci.
Vi informiamo che ora i lavori preliminari sulla Via Sulis sono terminati,quindi niente più fango.
Ecco di seguito alcuni aggiornamenti al menù:
Gyros alla greca (strepitoso!)
Cous cous alle verdure
Farro e verdure piccanti
Zuppa di tofu e lenticchie
Zuppa di tofu affumicato e piselli
Fagottini di kamut alla zucca
Zuppa di miso
e i piatti che per i clienti abituali sono oramai dei classici:
Sformato di ceci e verdure
Hamburger di verdure
Hamburger di alghe e riso
Tramezzini con affettato alla canapa
Nachos e salsa dip.
Il tutto condito da verdure e frutta rigorosamente di stagione ed a chilometro (quasi ) zero,buona musica,
buona compagnia e dell'ottima musica.
Dimenticavo di segnalarvi i centrifugati ed i succhi di frutta freschi e le ottime birre ( fra tutte: la Janas di Fluminimaggiore , la Lara di Tertenia due birre crude artigianali,e la Knostry Dinkel di farro).
Si amplia inoltre la quantità di libri a vostra disposizione.
Vi aspettiamo ciao e grazie ancora a tutti.
Eticafè.
Morbidine di Zucca
2 anni fa